こんにちわ。産後太りが気になっているさなです。
ダイエットと体に良さそうと興味があったオートミールを先日購入してみました。
そして早速グラノーラをつくってみると
筆者なにこれ美味しい！
私はナッツ類のアレルギーでグラノーラにはナッツが入っていそうなイメージがあったので市販のものを買ったことがありません。
なのでグラノーラがこんなに美味しいものだとは知りませんでした。
筆者くるみとカシューナッツを食べると体調が悪くなるのでナッツ類全般避けています。
市販のグラノーラを改めてちゃんと調べてみたら意外とナッツが入っていないものもあるんですね！今度買ってみたいと思います。
手作りだと甘さも入れるものも調整できるから、私のようにアレルギーが心配な方や子供にも良さそうです。
3歳の娘も気に入ってサクッと食べ終わってくれたので、忙しい朝に助かりました。
今回作ってみたグラノーラのレシピを書いてみますので、よろしかったらご覧ください。
- オートミールでグラノーラを作ってみたい人
材料
- オートミール・・・100g
- オリーブオイル・・・大2
- はちみつ・・・大2
- ドライフルーツ・・・お好みで
１歳未満の子供にはちみつはNGです。お子さん用に作る時はご注意ください。
この材料でやさしい甘さのグラノーラができました。
筆者なたね油やメープルシロップでもできるそうなので、また色々なオイルや甘味料も試してみたいと思います。
メープルシロップでも作ってみたところ、はちみつよりも軽くてサラッとしていて私はメープルシロップのが好きでした◎！
甘さははちみつやドライフルーツの量で調整してね。
作り方
- オートミールにオリーブオイルとはちみつを加えてよく混ぜる。
- クッキングシートを敷いたオーブンのプレートに1をのせ、平らにする。
- 170℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く。
※焼き時間が半分くらい過ぎたら、一度取り出して混ぜてからもう一度焼くとムラが少なくなります。
- オーブンから取り出して粗熱が取れたらドライフルーツを混ぜて出来上がり。
筆者焼き時間はオーブンの種類や作る量によって変わるので、最初は様子をみながら焼くといいと思います。
私はキャラメルより少し薄い色くらいまでカリッと焼くのが好きです。
筆者オーブンではなくフライパンでも◎
焼きたてはしっとりしてても冷めるとカリッとするよ！
食べ方
- 牛乳・豆乳・ヨーグルトと混ぜる
- フルーツをプラスする
今のところ定番のこんな感じで食べています。
筆者バナナやりんごなど冷蔵庫にあるフルーツを入れると朝からフレッシュなものも一緒に食べられていい感じです。
グラノーラでクッキーもできるみたい。いろんなのを作ってみたら楽しそうだね。
保存方法
我が家は2、3日で食べ切るので保存容器に入れて冷蔵庫で保存しています。
すぐに食べきれない時には冷凍庫に入れておけば解凍せずにそのまま牛乳などを入れて食べられるそう。
筆者今度は多めに作って冷凍してみよう。
さいごに
最後までご覧いただきありがとうございました。
腹持ちがよくて美味しくていつも朝食にはパンを食べていましたが、グラノーラも我が家の定番に加わりそうです。
よろしかったら皆さんも試してみてください。
